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ベジタリアン

Potato Focaccia

オリーブとローズマリーのポテトフォカッチャ

自宅でのディナーにお客様をお招きし、ワインと温かいオリーブのフォカッチャでおもてなししましょう。事前にフォカッチャを焼くのであれば、オーブンで短時間のうちに温めなおすことが可能です。もちろん、室温でもおいしく召し上がっていただけます。お好きなサラミやチーズと共にピクニックやハイキングにも最適です。ゆでたじゃがいもを生地に加えることでしっとりと美味しい仕上がりになります。 レシピを表示 →

Asparagus Ramen

アスパラガス、しいたけ、枝豆のラーメン

ラーメンはみんなの大好物です。麺はつるつるとのど越しが気持ちよく、スープは栄養たっぷり。ずるずるとすすり込んでも全く問題ありません。このレシピを元にして、自分のインスピレーションを膨らませましょう。アスパラガスの季節でない時には、ほうれん草やからし菜で代用できます。枝豆がない場合は、グリーンピースを試してみましょう。半熟卵は熱いスープの中で少しずつ固まり、スープに豊かな味わいをもたらします。 レシピを表示 →